Emblema de Viña Las Perdices. Singular blend de 4 varietales con 18 meses en barricas nuevas de roble americano/francés y 1 año de estiba. Su proceso resulta en un vino de peso en boca, taninos dulces y estructura balanceada que armoniza notas de fruta con los aportes de madera.
Varietal: 70% Malbec| 11% Syrah | 10% Bonarda | 9% Merlot
Crianza: 18 meses en roble
Origen: Agrelo-Luján de Cuyo
Notas de cata:
Color rojo profundo, con trazos violetas. Intensos aromas de frutas rojas, con matices de pimienta, especias, violeta y ciruela seca, conjugados con notas de tabaco, chocolate y vainilla. En boca, buen ataque, suave, redondo; estructura bien balanceada con taninos maduros, donde se combinan las notas de fruta, con los aportes de la madera en una explosión interminable de sabor, propio de vinos de gran raza y estirpe. Excelente compañero para platos de caza mayor, carnes braseadas y guisos como la carbonada.
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